Tostadas con Pate de Zanahoria

En una picadora de alimentos, triturar la zanahoria lavada y troceada con el
ajo al gusto, cilantro fresco, aceite de oliva virgen extra, y sal del himalaya
al gusto o sal herbal.
Poner sobre las tostadas o en rodajas de pan oscuro tostado (de centeno o
similares) aceite virgen extra, el pate de zanahoria y encima al gusto
ingredientes vegetales como: aguacate con pimienta y sal, o guacamole,
unos tomate cherry a laminas, olivada o pimientos al horno al gusto.
Espolvorear al servir con gomasio (`polvo de semillas de sesamo tostado
triturado y con sal marina o rosa)